IMPRESSIONnEZ VOS PROPRES AVEC CETTE QUICHE AUX POIREAUX ET FROMAGE à raclette ! Croyez-nous ils vous la réclameront tous !
Pour le faire, il vous faudra :
INGRÉDIENTS :
➝ 1 pâte brisée
➝ 60 g fromage à raclette
➝ 550 g poireau
➝ 200 ml crème de soja
➝ 3 œufs
➝ 10 g bouillon de légumes bio en poudre
➝ 100g d'allumette volaille
RECETTE :
➝ Faites cuire la pâte brisée dans un moule à tarte jusqu’à ce qu’elle soit légèrement dorée.
➝ Ensuite, hachez finement les poireaux et faites-les sauter dans une poêle jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
➝ Mélangez les poireaux cuits avec le fromage à raclette, la crème de soja, les œufs, le bouillon de légumes bio en poudre et les allumettes de volaille.
➝ Versez ce mélange sur la pâte brisée précuit, puis enfournez la quiche pendant environ 30 minutes à 180°C jusqu’à ce qu’elle soit dorée et bien cuite.
Bon appétit !