au petit déjeuner, en collation ou bien même avant le sport, vous n'allez plus vous passer de cette recette.
Pour la faire, il vous faudra :
130 g de beurre mou
➝ 100 g de sucre glace
➝ 3 petits œufs
➝ 2 c.à.s de miel
➝ 160 g de farine
➝ 1 sachet de levure chimique
➝ 2 bananes
➝ 1/2 citron
➝ 2 c.à.c de cannelle en poudre (ou une de cannelle + une de gingembre)
RECETTE :
➝ Pelez les bananes et coupez-les en rondelles et arrosez-les avec le jus du demi citron puis laissez sécher.
➝ Fouettez ensemble le beurre et le sucre glace. Incorporez les œufs l'un après l'autre en remuant.
➝ Ajoutez le miel et mélangez.
➝ Dans un autre récipient, mélangez la farine, la levure et la cannelle. Ajoutez les bananes puis mélangez les deux préparations.
➝ Préchauffez le four à 180°C et enfournez.
➝ Démoulez et laissez refroidir sur une grille.
Bon appétit !
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