En collation, pour les petites faims et même en dessert, cette tarte plaira aux plus petits comme aux plus grands !
Pour la faire, il vous faudra :
INGRÉDIENTS :
➝ 1 pâte sablée
➝ 10 cuillères à soupe de farine
➝ 300 g de purée de potiron
➝ 3 oeufs
➝ 1,5 sachet de levure chimique
➝ 100 g de cassonade
➝ 1 cuillère à café de cannelle
➝ 1 cuillère à café de muscade
➝ 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
RECETTE :
➝ Préchauffer le four à 180°C et faire précuire la pâte pendant 10 min.
➝ Mélanger les oeufs, la cassonade et faire blanchir jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
➝ Ajouter la farine, les épices et la levure puis mélanger le tout.
➝ Rajouter la vanille et mélanger.
➝ Verser la préparation sur la pâte puis enfourner 25 min.
Astuce : La tarte est meilleure froide mais elle peut aussi se déguster tiède !
Bon appétit !