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La recette du mois de novembre : tarte au potiron

  • communication482
  • 5 janv. 2023
  • 1 min de lecture

Dernière mise à jour : 18 févr.

En collation, pour les petites faims et même en dessert, cette tarte plaira aux plus petits comme aux plus grands !


Pour la faire, il vous faudra :


tarte au potiron qui est train train d'être servie

INGRÉDIENTS :


➝ 1 pâte sablée

➝ 10 cuillères à soupe de farine

➝ 300 g de purée de potiron

➝ 3 oeufs

➝ 1,5 sachet de levure chimique

➝ 100 g de cassonade

➝ 1 cuillère à café de cannelle

➝ 1 cuillère à café de muscade

➝ 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille


RECETTE :


➝ Préchauffer le four à 180°C et faire précuire la pâte pendant 10 min.


➝ Mélanger les oeufs, la cassonade et faire blanchir jusqu’à obtenir un mélange mousseux.


➝ Ajouter la farine, les épices et la levure puis mélanger le tout.


➝ Rajouter la vanille et mélanger.


➝ Verser la préparation sur la pâte puis enfourner 25 min.


Astuce : La tarte est meilleure froide mais elle peut aussi se déguster tiède !


Bon appétit !


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